Zielony hummus🟩
Składniki
Hummus:
- 500 g ugotowanej ciecierzycy
- 100 g świeżych liści szpinaku
- 4-5 łyżek pasty tahini
- 3 ząbki czosnku
- sok z 1 cytryny
- kilka łyżek zimnej wody
- sól, chilli, pieprz
Dodatki:
- zielony ogórek
- Grzanki ziołowe
- oliwa
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki na hummus zblendować blenderem na gładką masę.
- Ogórek pociąć w cienkie, podłużne paski.
- Ułożyć na hummusie, polać oliwą i posypać Grzankami ziołowymi.
