Przygotowanie:

1. Biszkopty Wrocławskie, masło orzechowe, kakao, cukier puder zmiksować w kielichu blednera służącym do siekania (lub w malakserze).
2. Z powstałej masy uformować kulki, schłodzić w lodówce.
3. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
4. Maczać w niej kulki truflowe, wyłożyć na papier do pieczenia, posypać orzeszkami ziemnymi i wstawić ponownie do lodówki do stężenia czekolady.