Przygotowanie:

1. Banany rozgnieć widelcem, dodaj rozpuszczone masło, cukier i jajko – całość wymieszaj.
2. Do całości dodaj przesianą mąkę, sodę raz cynamon i ponownie wymieszaj masę.
3. Masę przełóż do blaszki wyłożone papierem do pieczenia i piecz około 40 minut w temperaturze 170 stopni C.
4. Wodę wymieszaną z kakao i cukrem porządnie podgrzej, następnie dodawaj stopniowo śmietankę oraz posiekane masło, gotuj do momentu aż całość stanie się gładka i jednolita.
5. Tak przygotowaną mieszankę zdejmij z „ognia” i dodaj do niej pokruszoną czekoladę deserową, która po kilku minutach powinna się rozpuścić – całość wystudź.
6. Wcześniej upieczone ciasto posmaruj masą kajmakową, ułóż biszkopty i wylej lekko stężałą masę czekoladową.
7. Na koniec rozpuść czekoladę mleczną, którą polej wierzch ciasta, a całość oprósz uprażonymi migdałami.
8. Ciasto odłóż do lodówki, do stężenia.