Warstwowy sernik na zimno w pucharkach ze słonym karmelem Składniki: 1 kg sera w wiaderku 50 g żelatyny rozpuszczonej w 100 ml gorącej wody około 120-150 g Sucharków z rodzynkami 3-4 łyżki masy kajmakowej 1 łyżka masła szczypta soli Przygotowanie: Ser wymieszać z rozpuszczona żelatyną, odstawić do lodówki na około 30 minut aż zacznie gęstnieć.…
Babeczki z musem jogurtowo-truskawkowym i Bezami Składniki: Ciasto: 200 g mąki krupczatki 80 g cukru pudru 150 g masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie: 500 ml jogurtu naturalnego 300 g truskawek 50 g cukru pudru 20 g żelatyny rozpuszczonej w 50 ml gorącej wody Bezy do dekoracji Przygotowanie: Ze składników na…
Warstwowy deser karmelowo-czekoladowy z Mamutkami Składniki: 1 kg sera twarogowego (w wiaderku) około 40 g Mamutków 150 g białego cukru 2 łyżki masła 100 g cukru pudru 3-4 łyżki kakao 50 g żelatyny 100 ml gorącej wody Przygotowanie: Biały cukier wsypać do garnka, podgrzewać do rozpuszczenia (nie mieszać, a jedynie potrząsać garnkiem). Gdy cały cukier…
Cake pops (ciasteczkowe lizaki) na patyku Składniki: paczka Biszkoptów Wrocławskich około 100 g serka mascarpone 1 łyżka masła orzechowego ½ banana 1 łyżka miodu 200 g białej czekolady 70 g czekolady deserowej Przygotowanie: Biszkopty Wrocławskie, serek mascarpone, masło orzechowe, banan i miód zmiksować na gładką masę. Uformować z niej kulki. Schłodzić w lodówce przez…
Mazurek z kajmakiem i Bezami Składniki: Ciasto: 300 g mąki krupczatki 200 g masła 100 g cukru pudru 1 jajko 2 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dekoracja: 250 g cukru 100 g masła 100 ml śmietany kremówki 36% Bezy Przygotowanie: Ze składników na ciasto energicznie zagnieść kruche ciasto, owinąć w folię, schłodzić w…