Sałatka z ośmiornicą🐙
Składniki:
- macki ośmiornicy
- dowolny mix sałat
- pomidorki koktajlowe
- zielony ogórek
- 1 łyżka masła
- 1 ząbek czosnku
- Grzanki czosnkowe
- dressing: 2 łyżki musztardy francuskiej, 3 łyżki soku z cytryny, 1 łyżka miodu, ½ łyżeczki czosnku suszonego, 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
Przygotowanie:
- Ośmiornicę ugotować na miękko.
- Pomidorki i ogórek pokroić. Rozłożyć na talerz wraz z sałatą.
- Na patelni podgrzać masło, wraz z czosnkiem, dodać ośmiornicę, podsmażyć kilka chwil. Doprawić solą i pieprzem. Przełożyć na talerz z dodatkami.
- Posypać obficie Grzankami czosnkowymi. Podawać z dressingiem.
