Ciasto czekoladowo-karmelowe
Składniki:
- 2 opakowania Biszkoptów wrocławskich
- 500 ml mleka + około 150 ml do namoczenia biszkoptów
- 1 budyń czekoladowy
- 100g cukru
- 150 g gorzkiej czekolady
- 200 g miękkiego masła
- puszka kajmaku 400 g
- około 200 g orzeszków ziemnych
- 100 g czekolady mlecznej
Przygotowanie:
- Budyń ugotować na mleku wraz z cukrem. Gdy się zagotuje wsypać do niego połamaną na kawałki czekoladę gorzką, wymieszać do rozpuszczenia czekolady. Ostudzić. Zmiksować z masłem.
- Biszkopty wrocławskie moczyć w mleku, wyłożyć nimi dno blaszki.
- Wyłożyć połowę kremu czekoladowego, kolejną warstwę namoczonych biszkoptów, drugą połowę kremu czekoladowego i ostatnią warstwę biszkoptów.
- Nałożyć kajmak, posypać orzeszkami i polać roztopioną czekoladą mleczną.
