Tosty francuskie na bazie Chruperrra z rodzynkami
Składniki:
- Chruperrr z rodzynkami
- 250 ml mleka
- 2 jajka
- 3 łyżki miodu
- szczypta soli
- masło lub olej do smażenia
- 250 g twarogu tłustego
- 100 ml śmietanki 30%
- skórka z ½ cytryny
Przygotowanie:
- W misce roztrzep jajka z 2 łyżkami miodu. Dodaj mleko oraz szczyptę soli i dokładnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej masło lub inny tłuszcz.
- W międzyczasie dokładnie obtocz w masie jajecznej Chruperrr z rodzynkami. Następnie smaż na średnim ogniu aż tosty będą rumiane.
- W osobnej misce utrzyj twaróg z 1 łyżką miodu i skórką z cytryny. Na koniec dodaj lekko ubitą śmietankę i wymieszaj.
- Tosty podawaj posypane cukrem pudrem z twarożkiem i owocami.
