Panierowane tosty z chałki z sezonowymi owocami Składniki: 1 chałka 1 jajko 250 ml mleka lub maślanki 100 g Panieru z ciecierzycy 2-3 łyżki masła 300 g truskawek 2 łyżki cukru trzcinowego kokos w płatkach Przygotowanie Część truskawek odłożyć, pozostałe dodać na patelnię wraz z 1 łyżeczką masła i cukrem trzcinowym. Smażyć na dość dużym…
Kakaowe babeczki małpki Składniki: 200 g mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 70 g ksylitolu 100 g roztopionego masła 120 ml mleka 2 jajka Biszkopty Wrocławskie bez dodatku cukru 2-3 kostki czekolady deserowej 1 kostka czekolady białej Przygotowanie: Mąkę, kakao, ksylitol, proszek do pieczenia i sodę wymieszać.…
Warstwowy sernik na zimno w pucharkach ze słonym karmelem Składniki: 1 kg sera w wiaderku 50 g żelatyny rozpuszczonej w 100 ml gorącej wody około 120-150 g Sucharków z rodzynkami 3-4 łyżki masy kajmakowej 1 łyżka masła szczypta soli Przygotowanie: Ser wymieszać z rozpuszczona żelatyną, odstawić do lodówki na około 30 minut aż zacznie gęstnieć.…
Babeczki z musem jogurtowo-truskawkowym i Bezami Składniki: Ciasto: 200 g mąki krupczatki 80 g cukru pudru 150 g masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie: 500 ml jogurtu naturalnego 300 g truskawek 50 g cukru pudru 20 g żelatyny rozpuszczonej w 50 ml gorącej wody Bezy do dekoracji Przygotowanie: Ze składników na…
Warstwowy deser karmelowo-czekoladowy z Mamutkami Składniki: 1 kg sera twarogowego (w wiaderku) około 40 g Mamutków 150 g białego cukru 2 łyżki masła 100 g cukru pudru 3-4 łyżki kakao 50 g żelatyny 100 ml gorącej wody Przygotowanie: Biały cukier wsypać do garnka, podgrzewać do rozpuszczenia (nie mieszać, a jedynie potrząsać garnkiem). Gdy cały cukier…