Przygotowanie:

1. Mąkę przesiej przez sito wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać masło, jajko i zagnieć ciasto. Owij je folią i wstaw do lodówki na około 30 minut.
2. Następnie schłodzone ciasto rozwałkuj cienko, wyłóż do foremek i piecz przez około 20 minut w 180ºC.
3. Budyń ugotuj na mleku, a następnie schłodź.
4. Kremówkę ubij, w trakcie ubijania dodawaj powoli schłodzony budyń. Tak powstałą masę wyłóż na wcześniej upieczone spody.
5. Każdą tartaletkę udekoruj biszkoptami oraz malinami. Całość delikatnie posyp cukrem pudrem.