Reniferowe Popsy

                Składniki

  • 300 g mleka w proszku
  • 200 g masła
  • 200 g cukru trzcinowego
  • 250 ml śmietanki 36%
  • 100 g czekolady deserowej
  • 50 g kakao
  • szczypta soli

Dekoracja:

  • precelki
  • draże czekoladowe w kolorze białym i czerwonym
  • Biszkopty bez dodatku cukrów
  • 50 g roztopionej czekolady deserowej

Przygotowanie

1. Wszystkie składniki (poza mlekiem w proszku) umieścić w garnku, podgrzewać, mieszając, do połączenia, a następnie zagotować.

2. Wsypać przesiane przez sito mleko w proszku, wymieszać podgrzewając. Wyłożyć na prostokątną blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Schłodzić.

3. Gdy masa zgęstnieje i będzie zachowywała swój kształt, ale nie stwardnieje do końca, przełożyć ją z blaszki na deskę, zaznaczyć linie wg których będzie krojona (prostokąty), a następnie wbić w odpowiednie miejsca patyczki.

4. Schłodzić ponownie, a następnie pokroić.

5. Udekorować, przyklejając poszczególne elementy za pomocą roztopionej czekolady, tworząc renifery.



Las cookies nos permiten ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies. Más información.