Pieczone warzywa jesienne w zasmażce

                                                    Składniki:

 

  • warzywa typu: marchewka, pietruszka, seler w korzeniu, kalafior, brukselka
  • oliwa, sól, pieprz, sok z cytryny, zioła prowansalskie suszone, papryka w proszku słodka

 

Zasmażka:

  • 100 g masła
  • 3-4 łyżki Bułki tartej wrocławskiej
  • sól

 

 
 

       Wykonanie:

1. Warzywa posiekać wg uznania, rozłożyć na blaszce, skropić oliwą i posypać przyprawami, wymieszać. Piec w piekarniku w temp. 190°C przez około 40 min.

2. Masło rozpuścić na patelni, dodać Bułkę tartą wrocławską, doprawić solą.

3. Smażyć, mieszając, aż bułka stanie się złota. Polać warzywa.

Las cookies nos permiten ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies. Más información.