Słodkie
Tarta mango
Poznaj tartę o egzotycznym smaku mango – połączenie kruchego spodu i aksamitnego, owocowego nadzienia, które zachwyca tropikalną słodyczą. To idealna propozycja na letni deser, który przenosi smakami prosto do słonecznych tropików.
Składniki
- 1 opakowanie Biszkoptów wrocławskich
- 80 g masła
- 300 ml gorącej wody
- 400 g miąższu z mango
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżeczki żelatyny
Przygotowanie
- Rozpuścić masło. Biszkopty wrocławskie bardzo drobno rozdrobnić, wymieszać z masłem, wyłożyć masą formę na tartę, schłodzić.
- Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, dodać cukier, wymieszać i ostudzić.
- Dodać miąższ mango, gdy masa zacznie tężeć wylać ją na biszkoptowy spód, wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
- Wierzch udekorować świeżym mango.