Słodkie

Tarta mango

Poznaj tartę o egzotycznym smaku mango – połączenie kruchego spodu i aksamitnego, owocowego nadzienia, które zachwyca tropikalną słodyczą. To idealna propozycja na letni deser, który przenosi smakami prosto do słonecznych tropików.

Poziom
Średni
Porcje
6

Składniki

  • 1 opakowanie Biszkoptów wrocławskich
  • 80 g masła
  • 300 ml gorącej wody
  • 400 g miąższu z mango
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżeczki żelatyny

Przygotowanie

  1. Rozpuścić masło. Biszkopty wrocławskie bardzo drobno rozdrobnić, wymieszać z masłem, wyłożyć masą formę na tartę, schłodzić.
  2. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, dodać cukier, wymieszać i ostudzić.
  3. Dodać miąższ mango, gdy masa zacznie tężeć wylać ją na biszkoptowy spód, wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
  4. Wierzch udekorować świeżym mango.