Słodkie
Kluski leniwe
Delikatne kluski leniwe z chrupiącą, maślaną kruszonką i soczystymi borówkami – prosty, domowy smak w wyjątkowo apetycznej odsłonie. 🫐🥟
Składniki
- 500 g twarogu tłustego
- 150 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 3 - 4 łyżki cukru
- 100 g masła
- ok. 2 - 3 łyżki Bułki Tartej Wrocławskiej
- 2 łyżki cukru brązowego
- Do podania: ulubione owoce, jogurt
- szczypta soli
Przygotowanie
- Składniki na ciasto zagnieść, uformować z niego wałek, pokroić na kluski. Gotować we wrzącej wodzie, do momentu wypłynięcia na wierzch.
- Masło roztopić, dodać bułkę, cukier i sól do smaku, smażyć, mieszając, aż bułka się zrumieni. Nałożyć na wierzch klusek. Podawać z ulubionymi dodatkami.