Słodkie

Kluski leniwe

Delikatne kluski leniwe z chrupiącą, maślaną kruszonką i soczystymi borówkami – prosty, domowy smak w wyjątkowo apetycznej odsłonie. 🫐🥟

Poziom
Łatwy
Porcje
6

Składniki

  • 500 g twarogu tłustego
  • 150 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 3 - 4 łyżki cukru
  • 100 g masła
  • ok. 2 - 3 łyżki Bułki Tartej Wrocławskiej
  • 2 łyżki cukru brązowego
  • Do podania: ulubione owoce, jogurt
  • szczypta soli

Przygotowanie

  1. Składniki na ciasto zagnieść, uformować z niego wałek, pokroić na kluski. Gotować we wrzącej wodzie, do momentu wypłynięcia na wierzch.
  2. Masło roztopić, dodać bułkę, cukier i sól do smaku, smażyć, mieszając, aż bułka się zrumieni. Nałożyć na wierzch klusek. Podawać z ulubionymi dodatkami.