Finger food set
Składniki
- TOSTERS
- 1 kg sera twarogowego w wiaderku
- 150 g cukru
- 3 łyżki żelatyny rozpuszczone w 80 ml wody
- barwnik spożywczy błękitny i żółty
- owoce do dekoracji, np.: kaki, mango, winogrono, pomarańcze, grejpfruty, granat, kiwi
Przygotowanie
- Ser wymieszać z cukrem, aż się rozpuści.
- Rozpuszczoną w wodzie żelatynę wymieszać z serem, podzielić na dwie części, dodać barwniki. Wymieszać i odstawić do stężenia.
- Gdy masa zacznie tężeć przełożyć ją do rękawa cukierniczego, wycisnąć na TOSTERS’y (na czekoladową stronę).
- Udekorować owocami.
