Warstwowy deser jogurtowy do szkoły
Składniki:
- 800 ml jogurtu naturalnego
- około 200 g ciastek biszkoptowych Mamutki
- około 100 g jeżyn
- około 150 g jagód
- 4 łyżki żelatyny
- 60 ml gorącej wody
- 3-4 łyżki cukru pudru lub miodu lub ksylitolu
Przygotowanie:
- Żelatynę rozpuść w wodzie, dodaj do jogurtu wraz z cukrem, wymieszaj.
- Podziel na dwie części, do jednej dodaj jagody i jeżyny, zmiksuj blenderem.
- Obydwie części masy wstaw do lodówki.
- Na dno słoiczków wyłóż ciastka biszkoptowe Mamutki.
- Następnie wylej warstwę tężejącej masy jagodowo-jeżynowej.
- Wstaw do lodówki, aby masa zastygła.
- Następnie wylej kolejną warstwę masy jogurtowej.
- Ponownie wstaw do lodówki do całkowitego stężenia
