Śniadanie w stylu tureckim
Składniki:
- 200 g sera feta
- 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku
- 2-3 jajko
- około 300 g pomidorków koktajlowych
- 3 łyżki zielonego pesto
- Grzanki pszenne
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Pomidorki skropić oliwą, doprawić solą i pierzem, piec w temp. 200°C przez 15 minut.
- Jajka ugotować na miękko. Przekroić na połówki, doprawić solą i pieprzem.
- Ser feta, jogurt i czosnek zmiksować blenderem. Wyłożyć na talerz.
- Nałożyć upieczone pomidorki, połówki jajek, nałożyć pesto.
- Posypać obficie grzankami pszennymi.
