Mini serniczki z chia z Biszkoptami z błonnikiem jabłkowym
Składniki:
- Biszkopty z błonnikiem jabłkowym
- 1 puszka mleka kokosowego
- ¼ szklanki nasion chia
- 150 ml mleka
- 100 ml słodkiej śmietanki 30%
- 1 czubata łyżka miodu
- ulubione owoce
- galaretka owocowa np. poziomkowa
Przygotowanie:
- Na spód naczynia wyłóż Biszkopty z błonnikiem jabłkowym. W rondelku zagotuj mleko kokosowe z mlekiem, śmietanką i miodem.
- Dodaj nasiona chia i gotuj 5-10 minut cały czas mieszając aż masa zgęstnieje.
- Przelej całość do pucharków. Zostaw do zastygnięcia na 2-4 godziny.
- Na wierzchu deseru ułóż ulubione owoce i zalej je wcześniej przygotowaną galaretką owocową.
