Kubu艣 Puchatek馃嵂
聽 聽Sk艂adniki
Mus owocowy:
- 200 g mi膮偶szu z brzoskwi艅
- 200 g mi膮偶szu z mango
- 200 g d偶emu brzoskwiniowego
- 100 g cukru
- 3 艂y偶ki 偶elatyny
- 2/3 szklanki gor膮cej wody
Krem z mango (na wierzch):
- 1 budy艅 waniliowy
- 200 ml mleka krowiego lub ro艣linnego
- 150 g cukru
- 50 g mas艂a
- 100 g musu z mango
Dodatkowo:
- 2 opakowania Biszkopt贸w
- czekolada deserowa do ozdobienia
- mleko krowie lub ro艣linne do nas膮czenia biszkopt贸w
聽
聽
Przygotowanie:
- 呕elatyn臋 rozpu艣ci膰 w gor膮cej wodzie, wymiesza膰 wszystkie pozosta艂e sk艂adniki, po艂膮czy膰 z 偶elatyn膮.
- Biszkopty moczy膰 w mleku, u艂o偶y膰 warstw臋 na dnie tortownicy wy艂o偶onej papierem do pieczenia. Wyla膰 cz臋艣膰 musu owocowego.
- U艂o偶y膰 warstw臋 Biszkopt贸w, powt贸rzy膰 do sko艅czenia sk艂adnik贸w.
- Sch艂odzi膰 w lod贸wce, do ca艂kowitego st臋偶enia musu.
- Budy艅 ugotowa膰 na mleku z cukrem, ostudzi膰. Zmiksowa膰 z mas艂em i musem mango.
- Wyj膮膰 ciasto z tortownicy, wierzch i boki posmarowa膰 grub膮 warstw膮 kremu z mango.
- Udekorowa膰 buzi臋 Kubusia Puchatka czekolad膮, z biszkopt贸w zrobi膰 uszka. Sch艂odzi膰.
