Krem sułtański z PRL-u
Składniki
- 500 ml śmietanki 36%
- 3-4 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- 100 g rodzynek
- 1/2 paczki Biszkoptów bez dodatku cukru
- 1 szklanka mleka
Przygotowanie:
- Rodzynki wsypać do mleka, odstawić na 10 minut, odsączyć.
- Śmietankę schłodzić, ubić wraz z cukrem pudrem. Podzielić na pół, do jednej części dodać kakao, wymieszać.
- Biszkopty namoczyć w mleku, wyłożyć na dno pucharków.
- Wsypać część rodzynek, za pomocą szprycy nałożyć obydwa kremy, udekorować biszkoptem i rodzynkami.
- Dodatkowo można oprószyć kakao.
