Kotleciki rybne Składniki:Kotleciki:Około 500 g białej ryby bez ości (np. Dorsza)3 jajkaPanier z ciecierzycyolej do smażeniasól, pieprz biały, sok z cytryny, pieprz cytrynowy, czosnek granulowany Puuree:350 g dyni hokkaido50 g masłasól, sok z cytryny, czosnek granulowany, papryka w proszku słodka i ostra Dodatkowo:Ulubiona surówka, sałaty skropione dressingiem etc. Wykonanie:1. Dynię skropić oliwą, oprószyć solą i upiec w temp. 190 °C przez ok. 20 min. Jeszcze ciepłą zmiksować blenderem z masłem i przyprawami.2. Rybę posiekać drobno lub rozdrobnić malakserem. Doprawić, wbić 2 jajka i około 4-5 łyżek Panieru z ciecierzycy.3. Wymieszać masę, uformować z niej kotleciki.4. Pozostałe jajko rozkłócić widelcem, zanurzyć kotleciki, obtoczyć w panierze i smażyć na złoty kolor.5. Podawać na purre dyniowym, z dowolną zieleniną. SERNIK UBE SERNIK CHURROS SERNIK LEMON CURD Nawigacja wpisu Poprzedni wpisPoprzedni SOCZYSTA GĘŚNastępny wpisNastępne LASAGNE NA SUCHARKACH
