Kąski z awokado w Panierze z ciecierzycy
Składniki:
- 2 duże awokado
- 1 jajko
- Panier z ciecierzycy
- sok cytryny
- sól, pieprz
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- olej do smażenia
Przygotowanie:
- Awokado pokrój w paski, skrop sokiem z cytryny i oprósz sola oraz pieprzem.
- Tak przygotowane awokado namocz w rozmąconym jajku, a następnie obtocz w panierze z ciecierzycy.
- Kąski usmaż w rozgrzanym, głębokim oleju na złoty kolor.
- Gotowe podaj z sosem powstałym z jogurtu naturalnego oraz czosnku.
