Grzanki z kremowym serkiem, zielonym groszkiem i grillowaną cukinią
Składniki:
- 1 opakowanie Skorporów graham
- 200 g kremowego serka
- 1 cukinia
- około 100 g zielonego groszku (ugotowanego lub z puszki)
- sól, pieprz
- oliwa
Przygotowanie:
- Skorpory skropić oliwą, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200ºC, zapiekać około 7 minut.
- Cukinię pokroić wzdłuż w plastry, doprawić solą, pieprzem, skropić oliwą, a następnie usmażyć na patelni grillowej, po około 2 minuty z każdej strony.
- Skorpory wyjąć z piekarnika, posmarować serkiem, na wierzchu położyć grillowaną cukinię, posypać groszkiem.
