Przygotowanie:

1. W połowie wody rozpuść drożdże.
2. Mąkę przesiej, dodaj panier kukurydziany i sól,po czym wszystko wymieszaj.
3. Następnie do suchych składników dodaj rozpuszczone drożdże i stopniowo dolej pozostałą część wody.
4. Wyrób ciasto (około 10 minut), po czym przykryj je ścierką i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
5. Z wyrośniętego ciasta uformuj cienkie wałeczki o dowolnej długości.
6. Posmaruj je żółtkiem, posyp sezamem i piecz przez około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
7. Podawaj z ulubionymi dodatkami.