Deser z kremem chałwowym
Składniki:
- 400 ml mleka
- 1 budyń waniliowy
- 200 g chałwy waniliowej
- 100 g masła
- opakowanie biszkoptów bez dodatku cukrów
- około 150 ml naparu z herbaty
- 2-3 gruszki
- 3 łyżki masła
- 100 g cukru
Przygotowanie:
- Budyń ugotować na mleku, ostudzić, a następnie zmiksować z masłem. Na koniec dodać chałwę, wymieszać.
- Gruszki pokroić w dość drobną kostkę. Na patelni rozpuścić masło, dodać gruszki i cukier. Smażyć około 10 minut, aż cukier się rozpuści i skarmelizuje z owocami. Ostudzić.
- Na dno słoiczków ułożyć warstwę biszkoptów namoczonych w herbacie. Nałożyć krem chałwowy, a na wierzchu – karmelizowane gruszki.
