Przygotowanie:

1. Kiwi obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Wrzuć do blendera i dodaj świeże listki mięty oraz bazylii. Całość zmiksuj na gładkie purée.
2. Mascarpone utrzyj z miodem i jogurtem naturalnym. Na spód naczynia wylej warstwę purée. Na nią wysyp pokruszone Bezy, a na górę wyłóż krem.
3. Powtórz wszystko, aby powstały 2 warstwy.
4. Podawaj od razu po przygotowaniu lub po schłodzeniu w lodówce.