Tosty z dipem z wędzonego łososia, z krewetkami🦐 Składniki Sucharki extra delikatesowe 150 g wędzonego łososia 3-4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub skyru około 200 g krewetek 1 awokado 1 zielony, długi ogórek opcjonalnie: imbir marynowany 1 łyżeczka masła i 2 łyżki oliwy sok z cytryny 2 łyżeczki czosnku suszonego w proszku 1 łyżeczka…
Boczniaki w panierze Składniki 300 g boczniaków ¾ szklanki Panieru z ciecierzycy 2 jajka olej do smażenia sól, pieprz, olej ziemniaki Surówka: czerwona kapusta jabłko jogurt + majonez sól, pieprz, ocet jabłkowy, szczypta cukru Przygotowanie: Ziemniaki pokroić na frytki, skropić olejem i solą, wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temp. 200°C…
Pizza cztery sery Składniki Ciasto: 250 g mąki do pizzy, typu 00 3 g drożdży 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy około 100-150 ml ciepłej wody około 100 g Bułki Tartej Wrocławskiej Sos: puszka krojonych pomidorów 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich szczypta cukru sól, pieprz Dodatki: gorgonzola mozzarella parmezan ricotta albo mascarpone…
Keto burger Składniki 500 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego lub wołowego 2 łyżki Bułki Tartej Wrocławskiej 1 jajko 2-3 plastry pomidora 1-2 liście sałaty masłowej 2-3 plasterki czerwonej cebuli ½ awokado (+ sól i sok z cytryny) 2 łyżki musztardy + 1 łyżeczka soku z cytryny + kawałek posiekanej papryczki chilli (lub papryka w proszku…
Sałatka z cytrusami Składniki Grzanki z mąką pełnoziarnistą 2 małe sałaty rzymskie 2 pomarańcze 2 grejpfruty 1 dojrzałe awokado 1 zielony ogórek dressing: 200 ml jogurtu naturalnego, 2 łyżeczki pieprzu cytrynowego, ½ łyżeczki suszonej chilli, 1 łyżeczka suszonego czosnku, 1-2 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych sok z cytryny Przygotowanie: Cytrusy obrać, pokroić. Awokado obrać, pokroić,…