Chrupiące Bułeczki pomidorowe zapiekane z karmelizowanymi pieczarkami, oliwkami i serem
Składniki:
- 1 paczka Chrupiących Bułeczek pomidorowych z czosnkiem i ziołami
- 250 g niedużych pieczarek
- 300 g tartego żółtego sera
- Około 100 g czarnych oliwek
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka miodu
- Pieprz
Przygotowanie:
- Chrupiące Bułeczki rozłożyć na blaszce do pieczenia. Posypać żółtym serem i położyć pokrojone w plasterki oliwki.
- Wstawić do piekarnika, zapiekać około 10 min. W temp. 190°C.
- W tym czasie pieczarki obrać, pokroić na ćwiartki. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać pieczarki, smażyć na dość dużym ogniu, nie mieszając zbyt często, aby się zrumieniły.
- Pod koniec smażenia dodać miód, doprawić pieprzem, wymieszać.
- Usmażone pieczarki przełożyć na wyjęte z piekarnika Chrupiące Bułeczki.
